Islatılmış mantar
50 gram
Çim sazan derisi
350 g
Aksesuarlar: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda tavuk tozu, doğru miktarda biber, doğru miktarda mısır unu, doğru miktarda su, doğru miktarda frenk soğanı, doğru miktarda Mantar balığı derisi nasıl yapılır 1 Malzemeler 2 kızgın yağ karteri 3 Mantarı koyun ve bir süre kavurun 4 Balık derisini ekleyin ve yarı pişene kadar kızartın 5 Gorgon sosunu dökün (istiridye sosu, tavuk tozu, şeker, karabiber, mısır unu ve su, iyice karıştırın) ve suyu toplanana kadar karıştırın 6 Arpacık ekleyin 7 Alevi kapat