Tysonın 500 gramlık baget tavuk kanatlarının çözdürülmesi ve yarım gün önceden yıkanması tavsiye edilir. Kilo veren insanlar tavuk derisini çıkarmayı seçebilirler, ancak bunu sürdürürseniz sebumdaki yağ kızartılarak tavuğu daha lezzetli ve sulu hale getirir, bu yüzden şahsen soymamayı tavsiye ederim; suyu boşaltmayı unutmayın.
Kalın eti bir bıçakla ayırın, kesmeyin, daha sonra daha lezzetli olacaktır. Aksi takdirde tavuğun içindeki tadı zayıflar. Her birine birkaç dolar alabilirsin
Limonu tuz veya kabuk tozu ile ovalayın ve yıkayın. ps: Sıradan Sichuan limonlarının daha hafif bir aroması varken, daha kokulu olması için Sunkist'in limonlarını seçin. Ucuz limon acıyı ortaya çıkarır, tarifi suçlamayın. Teşekkürler!
Yarım limon kesin, hızlı bir bıçak kullanın ve ellerinize dikkat edin! Ellerini kesme. İnce limonlar daha iyi görünür. Görünüş Derneği'nin hastalığı genellikle tedavi edilmez! Limonun kalan yarısı servis için dilimlenir. Aksi takdirde parlak renkler olmayacak
Küçük domatesleri yıkayın. Yaprakları bırakıp bırakmadan, etkilemeden ikiye bölün. Bir daha büyük domatesleri kullanma! ! ! Çok fazla meyve suyu tavuğu ekşi yapar! Acı olacak! Hala görmüyorsanız tarifimi yayınlamayın ve düşük bir puan verin. Teşekkürler!
Sarımsağın kabuğu soyulur ve kavrulmuş sarımsağın tadı harikadır.Yumuşak ve mumsu olanlar ve özellikle sarımsağın tadını sevenler de şekli ne olursa olsun kişisel tercihine göre parçalayabilir.
Baharat için bitmiş ürünü daha taze hale getirecek deniz tuzu seçtim. Burada 6 gr deniz tuzu kullandım.Herkesin farklı tadı var.Çok tuzlu olursa tadı bozar. 6g genel olarak herkes tarafından kabul edilir.Lütfen kişisel tercihinize göre ayarlayınız.Aslında rasgele serpiyorum. Aynı şey karabiber için de geçerli. Ağır tadı için biraz ekleyebilir misin? Tamam? Tamam? Biberiye ve kekik, bu rosto tavuğun ruhudur ve kavrulurken nefes kesici koku bu bitkilerden gelir. Onu çok seviyorum ve her yerde daha fazlasını ekleyeceğim. Resimde gösterildiği gibi çeşitli ithal süpermarketlerde satılır, taze ve depolanması kolaydır. TB nispeten büyük bir porsiyon satın aldı, bu genellikle çürümüş ve hiç tükenmemiş. Elbette kendiniz de yetiştirebilirsiniz.Tüberküloz saksılarla satılır ki bu da bulması çok kolaydır.
Bir kelime daha, burada istediğiniz vanilyayı ekleyebilirsiniz. Kışın taze satın alamıyorsanız rendelenmiş vanilya satın alabilirsiniz. Resim doğranmış kekik, ayrıca kekik, maydanoz, fesleğen, limon yaprağı vb.
Ön ve arka tarafa eşit miktarda Shanghai tuzu serpilir Kullandığım fırın tepsisi 23.5 * 14.5 * 5cm olup 500g malzemeye sığabilir. Referans için
Her iki tarafına karabiber (veya istediğiniz otları) serpin ve zeytinyağı gezdirin. Tavuğun yüksek yağ içeriği nedeniyle zeytinyağı eklemeye gerek yoktur. Tavuk gövdesini eşit bir şekilde yaymanız yeterlidir, yağın kaseye dolmasına izin vermeyin, tadı ferahlamayacaktır.
Bir sonraki en önemli adım, tavuk kanatlarına masaj yapmaya başlamaktır. Atın tavuk katletmesinin gücü, teknisyenin genellikle nasıl bastırdığını bastırabilirsin, doğayı geri ödeme zamanın geldi! Tüm baharatları kesilmiş tavuğa sürün. Et daha yumuşak olacak. 5-8 dakika basın ve tamamen lezzetli
Boşluklara domates ve sarımsak karanfilini koyun, etraflarını taze biberiye ve kekikle çevreleyin. Sonra limon dilimleri koyun (altına limon koymayın, acı olur) Renk düzeni şu anda en güzel olanıdır ve herkes fotoğraf çekebilir. Vanilya, tadı daha zengin hale getirmek için tavuğun altına da yerleştirilebilir.
Ön ısıtma yapmadan fırının ortasına koyun, doğrudan pişirmek için 230 derece (üst ve alt ateşin en yüksek sıcaklığı) kullandım
40 dakikada cızırdadı ve tüm mutfak dakikalar içinde dağılacak bir koku ile doldu. İhale tavuğu seviyorsanız, fırından çıkarabilirsiniz. Yanık ve hoş kokulu yüzeyi seviyorsanız yüzeydeki limon ve vanilyayı çıkarıp pişirmeye devam edebilirsiniz. Renk vermeye yardımcı olması için ister çevrilmiş ister yağ sürülmüş olsun, kısacası, tavuğun yüzeyinin ideal görünümünüze ulaştığını gözlemleyin. İdeal halinizde ona bakmak istiyorsanız sorun değil ~ Çok yanmış ve çok hassas. Kontrol edebilirim ~
Çok uzun sürmeyin, aksi takdirde çok fazla nem tavuğu tüketir. Bu altın rengi sevdiğim şey. Kendin yersen, şimdi başlayabilirsin. Konukları eğlendirmek için yanmış yaprak limon dilimlerini çıkarın. Taze yaprakları ve limon dilimlerini tekrar tabağa koyun. Masaya git! Amerikan Servisi koymayı unutma
Tavuk suyunu emen domates ve sarımsak karanfilleri de etli gövdelere sahip ve rafine olmuş gibi görünüyorlar, tadı çok güzel, bırakmayın! Hepsini öldür.
Tabak dibe ulaştığında tabakta çorbanın donduğunu göreceksiniz. Boşa harcamayın ve makarna yapmak için kullanın. Gerçekten hiç israf yok.