"Mercimek sadece besin değeri yüksek bir gıda türü değil, aynı zamanda bir çeşit tıbbi malzeme. Bazı mercimekli kokulu domuz göbeği, sadece mercimek kokusu değil, aynı zamanda yağlı domuz eti rahatlatıyor. . " Malzemeler
- Domuz göbeği 500 g
- mercimek 200 g
Aksesuarlar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- Yeşil soğan zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- Domuz göbeğini yıkayıp doğrayın, dilimlenmiş zencefili ekleyin, soğuk suda kaynatın, çıkarın ve yıkayın
- 2 Tencereye koyun ve suyu kızartın, balıkları çıkarmak için pişirme şarabını ekleyin
- 3 soya sosu, hafif soya sosu koyun
- 4 akide şekeri, yıldız anason ve diğer anasonu koyun
- Domuz göbeği olmayan kaynar suya koyun, yüksek ısı kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin.
- 6- Her iki mercimeği de yıkayıp çıkarın
- 7 Domuz eti gevrek olduğunda mercimek ve tuz ekleyin
- 8 Mercimeklerin yumuşamasını bekleyin, ardından suyunu toplayın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
İpuçları
Önce domuz göbeğini haşlayın. Bir seferde yeterince kaynar su koyun.
-
- Berrak Çorbada Dana Erişte
-
- Kurutulmuş Turplu Omlet
-
- Kızarmış yağlı kek
-
- Omlet
-
- Renkli kızarmış pilav
-
- Sosisli Pilav
-
- Fasulye Ezmeli Kabaklı Turta
-
- Patates ve yumurtalı makarna
-
- Ev yapımı köfte
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış kereviz
-
- Salatalıklı Kızarmış Karides
-
- Kestane ile kızarmış domuz eti