Malzemeler
sığır eti
500 g
Lotus kök
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, kaya şekeri, büyük miktar, kuru kırmızı biber, yeşil soğan ve zencefil
Lotus kökü sığır eti ile nasıl kızartılır 1 Sığır etini soğuk suda bekletin ve zamanı gelince suyu değiştirin
2 Islatılmış içeriği tencereye koyun ve haşlayın ve süzülmek için suyu alın.
3 Yeşil soğanı kesin, zencefili dilimleyin, kuru kırmızı biber ve anason
4 Tavayı başlatın, yeşil soğanı, zencefili, kuru biberi ve kaya şekerini tavada karıştırarak kızartın, ardından dana etini karıştırın
5 Soya sosu ile kızartın
6 Şarap pişirme ile karıştırarak kızartın
7 Uygun miktarda sıcak su ekleyin, tencereyi örtün ve karıştırarak kızartmaya uygun pişirin. Yavaş yavaş yan
8 Lotus kökünü soyun ve yıkayın
9 Lotus kökünü ocak parçalarına kesin
10 Sığır eti 30 dakika kavrulduktan sonra nilüfer kökünü tencereye koyun ve pişirin ve zamanla yeşil biberleri karıştırın.
11 Malzemeler 9 dakika pişince tuz ekleyin, eşit şekilde kızartın ve pişirmeye devam edin
12 Malzemeleri pişirin, ocağı kapatın ve
-
- Ev yapımı eşek derisi jelatin kremi
-
- Kızarmış Karnabahar
-
- Yosun Yumurtalı Muhallebi
-
- Kereviz ve Domuz Wontons
-
- Biberiye İstiridye Soslu Tavuk Kanadı
-
- Fırında Karabiber Dana Tost Kutusu
-
- Yuxiang Domuz
-
- Beslenme Altı
-
- Baharatlı patates cipsi
-
- Ev yapımı kızarmış domuz biftek
-
- Kereviz Kızarmış Mantar
-
- Hakka Dolması Tofu
