Kavrulmuş Shiitake Hanami - Yemeği

Malzemeler

Shiitake

2 parça

Yüksek glütenli un

500 g

Aksesuarlar: tuz, şeker, mısır yağı, biraz

Shiitake mantar ruloları nasıl kızartılır 1 Shiitake mantarlarını yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin

2 Shiitake mantarlarının tadına bakmak için shiitake mantarlarını bir tencerede karıştırın.

3 Yüksek glütenli un karıştırıldıktan sonra yarım saatten iki katına kadar mayalanacaktır.

4 Uyandıktan sonra erişteleri kek şeklinde yuvarlayın ve ardından kızarmış mantarları eşit şekilde yayın.

5 Yuvarlayın ve parçalara ayırın.

6 Segmentleri kesin.

7 Buharda pişirilmiş bir saksı gibi bir çiçek rulosuna çevirin.

8 Buharda pişirilmiş Hanamaki'yi fırında yağlayın ve 15 dakika 180 derecede pişirin.

[El Yapımı Yemek] Focaccia Ekmeği
önceki
Fırınlanmış ekmek
Sonraki
Karides ve Salatalık Wonton
Yoğurtlu Tost
Mantarlı Sebze Çetesi
Deniz ürünleri tofu mantar çorbası
Havuç ve Mantarlı Domuz Kızartma
Lotus kökü ve kuşkonmaz ile kızarmış Pleurotus eryngii
Kızarmış Shiitake Mantarları
Sebzeli Kızarmış Pirinç Erişte
Kızarmış Altın İplik
Mantarlı Kıymalı Erişte
Kabak kızarmış domuz eti
Mantar Tecavüzü
To Top