Sarımsaklı beyaz et - Yemeği

Malzemeler

Domuz göbeği

400 g

salatalık

Bir

Yardımcı maddeler: tuz, zencefil, yıldız anason, 7 ~ 8 karabiber, portakal kabuğu, tarçın, defne yaprağı, çimen meyvesi, karanfil, arpacık soğanı, sarımsak, acı sos, yemeklik şarap, hafif soya sosu, sirke ve sirke

Beyaz sarımsaklı et uygulaması 1 Domuzun karnını temizleyin ve üç parçaya bölün.

2 Baharatları hazırlayın.

3 Tencereye su koyun ve baharatları

4 Tencere çok büyük, bu yüzden küçük bir tencereye geçtim, domuz göbeğini tencereye koydum, yüksek ateşte kaynattım, kısık ateşte çevirip 10 dakika pişirdim.

5 Uygun miktarda tuz ekleyin ve ardından bir elek ile ete kolayca delinene kadar pişirin.

6 Domuz etini çıkarın ve soğumaya bırakın ve dilimler halinde kesin.

7 Salatalığı dilimleyin, doğranmış yeşil soğanı, sarımsakları ezin.

8 Doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı bir tabağa koyun, kırmızı biber sosu ekleyin, pişirme şarabı, hafif soya sosu, sirke ekleyin ve iyice karıştırın.

9 Sadece plakayı yerleştirin.

El soğuk erişte haddelenmiş
önceki
Kızarmış tavuk kalp
Sonraki
Karnıbahar
Turp yaprakları
Sıcak ekmek
Griddle Lahana
Pastırmalı Makarna
Kızarmış domuz eti
Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile rendelenmiş domuz eti
Domates Yumurtalı Erişte
Karışık sebzeli kızarmış erişte
Yumurta çayı
Şeker kaplı fıstık
Patates ve domates dilimleri
To Top