soya
500 g
Mantar
30 g
Küçük domatesler
50 gram
jambon
30 g
Yumurta
100 gram
Hardal
50 gram
Susam sosu
Doğru miktar
Siyah Fasulye Sosu
Doğru miktar
salamura
Doğru miktar
Aksesuarlar: 500 gr yemeklik yağ, 5 gr iyotlu tuz, 5 gr nişasta, 10 gr öğütülmüş karabiber Ev yapımı tofu naoer nasıl yapılır 1 Soya fasulyesini yıkayın ve soya sütü makinesine koyun 250 gram mantar, 40 dakika ılık suda bekletin. 3 Mantar, jambon, doğranmış yeşil soğan ve domatesleri doğrayın. 4 Susam sosunu karıştırın ve 5 Hardal yumrularını temiz suyla durulayın ve doğrayın. 6 yumurta hazır 7 Su nişastası hazır 8 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, yeşil soğanı soteleyin, sırayla mantarı, domatesi ve jambonu ekleyin, yedi olgunluğu karıştırıp kızartın, suyu dökün ve kaynatın ve son olarak su nişastasını koyulaştırın. 9 Soya fasulyesini soya sütü makinesine dökün. 10 Soya sütü yaptıktan sonra uygun miktarda glukuronid dökün. 11 kişi vanilyayı damak tadına göre yemiyor, dalga yapmak için kişniş ekle! Tadı güzel!