1. Malzemeler Salatalık, yumurta, zencefil, sarımsak
2. Kaseye tuz koyun, yumurtaları çırpın ve eşit şekilde karıştırın
3. Zencefili soyun ve parçalayın, sarımsakları çıkarın ve ezin
4. Salatalığı temizleyin ve dilimleyin
5. Yağı sıcak tavaya koyun, yumurta sıvısını dökün ve yumurta katılaşana kadar kızartın.
6. Yumurtaları daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun
7. Tavayı yağ ile ısıtın, zencefil ve sarımsak ekleyip soteleyin, salatalığı ekleyin ve bir süre karıştırın
8. Yumurtaları koyun ve eşit şekilde karıştırın, tuz ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
9. Bitmiş ürün