Malzemeler
ringa
5 çubuk
Patates
3
Takviyeler: Soya fasulyesi yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda Çin biberi, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda yağ, doğru miktarda yumuşak beyaz şeker, doğru miktarda bira, 250 g soya sosu, doğru miktarda beyaz sirke, doğru miktarda
Ringa ile patates nasıl pişirilir 1 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı küçük parçalar halinde kesin.
2 Ringanın iç organlarını ve başını çıkarın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın.
3 Patatesleri daha sonra kullanmak üzere ocak parçaları halinde kesin.
4 Bir kutu bira hazırlayın.
5 Baharatları bir kaseye koyun: soya sosu, pişirme şarabı, biber, yağ tüketimi, beyaz sirke, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, daha sonra kullanmak üzere bir kaseye.
6 Tencereye soya yağı koyun ve ısıtıldıktan sonra uygun miktarda şeker dökün.
7 Yağda şeker kabarana kadar kızartın.
8 Temizlenmiş ringa balığını yağa koyun ve doğrayıp kızartın.
9 Ters çevirin ve diğer tarafı kızartın.
10 Ringa balığı koyu sarıya dönene kadar kızartıldığında karışık malzemeleri tencereye dökün.
11 Bir kutu bira daha dökün.
12 Patates parçalarını balığın üzerine koyun, patatesleri bir spatula ile çorbanın içine bastırın, böylece bütün patatesler çorbaya daldırılır, çorba azsa az miktarda su dökün.
13 Orta ateşte bir kapak koyun ve 3 dakika ısıtın, ardından 5 dakika boyunca düşük ateşte değiştirin Tavanın yapışkan olup olmadığını test etmek için bir spatula kullanın.
14 Kapağı açın ve çubuklarla her balığın ortasından büyük bir diken seçin, bu diken koparmadan yemeyi kolaylaştırır ve aynı zamanda balığın tadına olabildiğince çabuk gelmesini sağlar. Balık kemiklerini topladıktan sonra 4 veya 5 dakika küçük bir ateşle örtün.
15 Bu sırada, çorba neredeyse hasat edilmiştir.Tencereye birkaç parça monosodyum glutamat serpin.
16 Bak! Bu ringa balığı patatesle nasıl pişirilir? Oldukça iştah, değil mi? Gelin ve bu lezzetli yemeği deneyin!
-
- Shiitake ve Yam
-
- Karışık çorba kabı
-
- Garip Göbek
-
- Ispanaklı ve Yumurtalı Erişte
-
- Tavada Rezene Domuz Börek
-
- Maş Fasulyesi Şifon
-
- Havuçlu Tilapia
-
- Mango Mousse
-
- Baharatlı Ringa
-
- Haşlanmış küçük havuz sazan
-
- Salamura Domuz Karaciğeri
-
- Ophiopogon Maş Fasulyesi Çorbası
