Malzemeler
Saç kuyruğu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı şeker, 3 yemek kaşığı sirke, 4 yemek kaşığı soya sosu, 5 yemek kaşığı
Tatlı ve ekşi saç kuyruğu uygulaması 1 Saç kuyruğu yıkanır ve yüzeydeki nemi kontrol etmek için kurutulur ve daha sonra bir tavada kızartılır.Yağın çok fazla ihtiyacı yoktur.
2 Saç kuyruğu kolayca ters çevrilebilir ve daha sonra diğer tarafa çevrilebilir ve her iki tarafta altın olana kadar kızartılabilir, bu da saç kuyruğunun balık kokusunu etkili bir şekilde giderebilir.
3 Başka bir tencereye büyük bir su kabına koyun, tüm malzemeleri ekleyin ve kaynatın
4 Kızarmış ahtapotu koyun, biraz tuz ekleyin, orta ateşte çevirin, kapağı açmayı ve sosu balık gövdesine dökmeyi unutmayın.
5 Çorba neredeyse kuruyunca ters çevirin ve üstü kapatıldığında tencereden çıkabilir.
-
- Tavada kızartılmış, sarımsak filizi ve maş fasulyesi filizi ile domuz eti
-
- Susamlı Soda Kraker
-
- Tuzlu Baharatlı Edamame
-
- Gül meyve çayı
-
- Tavada kızartılmış ahtapot
-
- Soslu patlıcan
-
- Karides Derisi Maş Fasulyesi Filizi
-
- Paçalı Haşlanmış Patates
-
- Balkabağı Sarması
-
- Kaya Şekeri Limon
-
- Kızarmış edamame
-
- Izgara ahtapot
