g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Körili etli pilav - Yemeği

Bu bütün ailemizin sevdiği bir yemek. Sebzeler, etler ve pilav içerir ~ Hepsi tek tabakta. Tarifim altı kişi için yeterli. Dana Rulo 400-500 gram soğan 170 gram Patates 200-250 gram havuç 200 g Köri ezmesi 100 gram Şarap pişirme 10 gram soya sosu 15 gram

Hema tarafından satın alınan sığır ruloları iyidir, ancak Xiaomei ile yıkanmaları gerekir, aksi takdirde yemek konusunda endişelenmezler.

Et rulolarını fileli tencereye koyun, su ekleyin, 5 dakika / 50 derece / hız 4,5 ayarlayın, yıkanmış kan köpüğüne bakın

Tencerede kan, bu et yıkandıktan sonra güvenle yenebilir, shabu-shabu'nun daha önce hiç yıkanmadığını düşünerek ~

170g soğan, 25g yağ, sotelemek için 3 dakika / 120 derece / hız küçük kaşık koyun

Yıkanan eti içine dökün, 5 dakika / 120 derece / kaşığı ters çevirin, güzel kokulu karıştırın

Hız kazara artırıldı ve et biraz kırıldı Aslında, 5 dakika içindeki kokulu domuz eti dilimleri de atlanabilir, sadece su ve patates ekleyip pişirmeye başlayın.

Yıkanmış ve önceden kesilmiş patates ve havuçları ekleyin

Pişirme şarabı, hafif soya sosu, 600 gram su ekleyin (altı kişilik ailem, üç kişilik aile hemen hemen aynı ise, kişi başı ortalama 100 gram suya göre hazırlıyorum) 15 dakika / V / ters kaşık ayarla , Yukarıdaki buharlı pişiricide iki tabağı aynı anda buharda pişirmek istediğim için sıcaklık V olarak ayarlanmalıdır.

Altta körili dana eti, üstüne buharda balık filetosu, buharda Sichuan sosisi ve birkaç havuç yapın, böylece üç yemek de 15 dakika içinde aynı anda hazır olur.