Lahana turşusu fasulye filizi levrek çorbası - Yemeği

Malzemeler

Levrek

1 parça

soya filizi

150 g

lâhana turşusu

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, zencefil, yeşil soğan, sarımsak, acı sos, tavuk özü, karabiber

Lahana turşusu fasulye filizi levrek çorbası 1 malzemeleri hazırlayın

2 Soya filizi kirlerle yıkanır, doğranmış lahana turşusu tuzluluğunu gidermek için ıslatılır, durulanır ve süzülür.

3 Pulları, solungaçları, karnı çıkarın, yıkayın ve levrekleri doğrayın,

4 Tavada yağı ısıtın, lahana turşusu ekleyin, biraz şeker ekleyin ve birkaç dakika kavurun,

5 Küçük bir tencereye temiz su koyun ve kaynatın,

6 Soya filizlerini koyun,

7 Levreği koyun,

8 Pişirme şarabı, kıyılmış zencefil ve sarımsağı ekleyin, 15 dakika orta ateşte yüksek ateşte kaynatın,

9 Acı biber sosu, karabiber, tuz ekleyin, 5 dakika kaynatın,

10 Biraz tavuk özü ekleyin ve servis için biraz yeşil soğan serpin.

Baharatlı nohut - lezzetli bir yaz atıştırmalığı
önceki
Baharatlı Kızarmış Haihong
Sonraki
Sarımsaklı Twice Domuz Eti
Soya sosu
Fırın Haihong
Erik yahnisi
Pırasa ile kızarmış tofu
Doğranmış Domuz Eti ile Kavrulmuş Yeşil Fasulye
Yer fıstığı lotus kökü kaburga çorbası
Konserve portakallar
İspanyol deniz ürünleri paella
Sulu kereviz ile karıştırılmış sarımsaklı acı sos
Yam ile Kızarmış Tavuk Baget
Haşlanmış Domuz Omurgası
To Top