g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Ördek bacaklarını doğal olarak çözün, durulayın ve bir kenara koyun

2. Küçük parçalar halinde doğrayın

3. Tencerede suyu kaynatın

4. Beyazlattıktan sonra tabağı durulayın ve boşaltın

5. Kerevizi yıkayın ve parçalara ayırın

6. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, anason, acı biber

7. Wok yağına uygun miktarda şeker koyun

8. Şeker köpüğü dağılmak üzereyken, boyası için ördek bacağına dökün

9. Sonra sarımsağı ekleyin, balıkları çıkarmak için pirinç şarabını karıştırın

10. Hafif soya sosunu, yeşil soğanı zencefili, biber anasonu, pul biberi, biberi, tuzu ilave edin, üzerine su ilave edin, kaynatın, 40 dakika pişirin

11. Çorba kısa olduğunda kereviz dilimini ekleyin

12. Isıyı kapatmak için birkaç kez kızartın

13. Servis tepsisi