Malzemeler
Taş yengeç
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, yemeklik şarap, şeker, sarımsak, zencefil
Kızarmış taş yengeç uygulaması 1 Taş yengeci daha sonra kullanmak üzere hazırlayın.
2 Taş yengeci yıkadıktan sonra kapağı, göbeği ve solungaçları çıkarın ve bir kenara koyun.
3 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazır.
4 Kızartma tavasını başlatın ve taş yengeci kızartın.
5 Soğan, zencefil, sarımsak ve pişirme şarabını ekleyin.
6 Tat vermek için biraz tuz ekleyin.
7 Soya sosu ve şekeri ekleyip kızartmaya devam edin.
8 Son olarak biraz su ekleyip karıştırarak kavurun.
9 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.
-
- Soslu kızarmış panjur düğümü
-
- Yabanmersini Yam Püresi
-
- Haşlanmış karides
-
- Tencerede Ganoderma ve Poria ile Tencere Kaburga
-
- Yam Domuz Kaburga Çorbası
-
- Karides lapası
-
- Tuzlu Domuz Kemik Congee
-
- Domates soslu ekmek dilimleri
-
- Yabanmersinli Yam Omlet
-
- Hafif cheesecake
-
- Şarap Peynirli Ekmek
-
- İstiridye Havuçlu Lapası
