Kurutulmuş tuzlu balık
300 gram
fıstık
200 g
soya
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, çimen meyvesi, tarçın, defne yaprağı, yıldız anason, soya sosu, yeşil soğan, kuru biber Tuzlu balık fasulyesi uygulaması 1 Malzemeler hazır 2 Fıstık ve soya fasulyesini yarım gün önceden ıslatın Balık kuru temizleme 3 Yağı tencereye dökün, yeşil soğanları koyun ve soteleyin, ıslatılmış fıstık ve soya fasulyesini ekleyin ve kavurun 4 Fasulyeye su ekleyin, bir çorba kaşığı koyu soya ekleyin, Tarçın yaprağını ve kuru biber baharatını ekleyin 5 Örtün ve su kuruyana kadar pişirin 6 Kurutulmuş balık ekledikten sonra 7 İki kase su eklemeye devam edin 8 Kurutulmuş balığın kendisi çok tuzlu olduğundan daha az tuz koyun Tüm su kuruyana kadar kaynatın