Bir kişi için tembel temel ürünler, acemiler, domates ve yumurtalı kızarmış pilav - Yemeği
Temel malzemeleri hazırlayın: bir yumurta, iyice karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin; bir domates, küp küp doğranmış ve bir kenara koyun; çıtır sosis (jambon veya diğer etlerle değiştirilebilir) yarı doğranmış, yarı doğranmış bıçak; biraz turşu (olabilir ).
Önce tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, yumurta sıvısını dökün ve hızlı bir şekilde kızartın, alın ve bir kenara koyun. (Bu adım hızlı olmalıdır, aksi takdirde yumurta kolayca yaşlanır)
Az önce çırpılmış bir güveç kullanın, yağ eklemeden doğruca doğranmış domatesleri ekleyin, kısık ateşte yavaş yavaş kavurun, domateslerin suyunu kızartmasına izin verin, uygun miktarda salça ilave edebilirsiniz.
Domates suyu daha sulu ve koyulaşınca çıtır sosis ekleyin ve kızartın.
Son olarak, yumurta, pirinç ekleyin, kısık ateşte karıştırın, ardından ocağı kapatın ve tuz, toz biber, toz biber ve diğer baharatları (zevkinize bağlı olarak) ekleyin ve ardından kalan sıcaklıkta yavaşça kızartın.
Pirinç kavrulduktan sonra, doğranmış çıtır sosisin diğer yarısını ekleyin ve kavurun.
Son yer! Lezzetli bir çıtır sosis ve domatesli yumurta kızarmış pilav tamam ~
İştah açıcı kimchi ve sonunda içkilerle bu akşam yemeği çok rahat mı?
