Malzemeler
Et suyu
2000 g
soya peyniri
200 g
sebzeler
3 adet
Tofu derisi
50 gram
Jambonlu sosis
Yarım kök
top
9
Yuba
100 gram
Tel şehriye
50 gram
Brokoli
100 gram
Takviyeler Salata yağı, tuz, tavuk özü, yeşil soğan, 3 zencefil, 2 dilim, susam yağı
Köfteli sebze çorbası uygulaması 1 Bütün malzemeler hazır ve yıkanır. Erişte ve yuba'yı 3 saat önceden ıslatın.
2 Tüm malzemeleri kesin ve bir kenara koyun.
3 Tencereye biraz salata yağı dökün.
4 Yağ sıcakken, yeşil soğanı ve zencefili ekleyip kavurun.
5 Çeşitli doğranmış sebzeleri dökün ve kavurun.
6 Daha önce kızartılmış domuz eti toplarını dökün ve kavurun.
7 Stoku ekleyin.
8 Tencere kaynadıktan sonra şehriye ekleyin ve birkaç dakika pişirin, içindeki sebzeleri ve şehriye pişirin ve uygun miktarda tuz ekleyin.
9 Bir çorba kasesi hazırlayın, birkaç parça doğranmış yeşil soğan, uygun miktarda tavuk özü ve susam yağı ekleyin.
10 Birkaç dakika sonra sebzeler pişer, ocağı kapatın. Yeni hazırlanan kaseye dökün.
-
- Yağsız Etli Tofu
-
- Karışık sebzeli patlıcan kutusu
-
- Renkli Doğranmış Sebzeler
-
- Salatalıklı Soya Soslu Tavuk Sosu
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Deniz mavisi ve havuç
-
- Kızarmış Udon
-
- Baharatlı kızarmış hamur çubukları salatalığı yendi
-
- Marul ve Jambon Salatası
-
- Meyveli üç renkli karlı ay kekleri
-
- Domatesli Izgara Domuz Kaburga
