Malzemeler
pirzola
800 gram
Deniz hardalı
100 gram
Arpacık soğanı
5 gram
zencefil
3 gram
Sarımsak
5 gram
maydanoz
3 gram
Aksesuar 3 gram karabiber 3 gram anason sosu 1 kaşık istiridye sosu 0,5 kaşık şeker 1 kaşık pişirme şarabı 0,2 kaşık tuz 1 kaşık MSG 0,2 kaşık
Deniz hardalı yeşillikleri ile kavrulmuş domuz pirzolası 1 Domuz kaburgalarını kaynar suda yıkayın ve soğuk suda haşlayın, ardından uygun miktarda suyu tencereye dökün, kaburga, yeşil soğan, zencefil, biber, anason, taze soya sosu, şarap, şeker pişirin ve 30 dakika pişirin 15 dakika pişirin ve lezzetli kaburga çorbasını başarıyla kaynatın.
2 Kurutulmuş deniz hardalı yeşillerini suda yaklaşık 20 dakika bekletin, ardından suyla durulayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın
3 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve dilediğiniz parçalar halinde doğrayın
4 Alt yağı tencereye dökün ve ısıtın, soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin.
5 Baharatlar, taze soya sosu, şeker ve pişirme şarabı ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın
6 Pirzola ekleyin ve eşit şekilde hızla kızartın
7 Daha önce pişirilmiş orijinal domuz kaburga çorbasını dökün ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
8 Deniz hardalı ve pirzola ekleyin ve aynı anda beş dakika pişirin
9 İstiridye sosu ve tuzu ilave edin
10 Son olarak, MSG ekleyin ve tazeliğini artırmak ve eşit şekilde karıştırmak için kişniş serpin, ardından tencereden çıkabilir.
11 Tabakta deniz hardalı sebzeleri ile haşlanmış taze ve lezzetli kalın kaburga
12 Domuz kaburga her yaş için uygundur ve çoğu insan bundan çok hoşlanır
13 Kaburga aroması ve deniz hardalı sebzelerinin lezzetli olduğu kaburga ve deniz hardalı sebzeleri birlikte pişirilir.
14 Bir bardak daha beyaz şarap içelim ve şu anki güzel zamanları yaşayalım
15 Akşam yemeğinde bir kase darı lapası ve buharda pişmiş çörek standarttır.
-
- Baharatlı göbek dilimleri
-
- [El Yapımı Yemek] Kimyonlu Patates Cipsi
-
- Sarımsak Patlane ##
-
- Yumurtalı krep
-
- İki meyve sosu
-
- Kimyon Baharatlı İpekböceği Pupa
-
- Hardal parçasıyla karıştırılmış doğranmış biber zencefil
-
- Sarımsaklı Baharatlı Deniz Tarağı
-
- Enoki mantarı ve kıyılmış turp
-
- Tatlı yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Tavada kızartılmış marul
-
- Kimyon Üç İpek
