Süper lezzetli tavuk tarifi: köri köfte - Yemeği
Tavuk göğsü pişirmenin pek çok yolu var ki bu bence en iyi yoldur. Zengin köri aroması kesinlikle harika! Yaptığım şeylerin çoğu 3-4 kişi için, yani uygun şekilde azaltabilirsiniz. Karışık pirinç çok lezzetli, üç gün yedikten sonra bile yorulmayacaksınız ~ tavuk göğsü 2 parça soğan Yarım havuç Yarım kök köri 2 parça Yumurta akı 1 parça tuz 2 kaşık nişasta 4 kaşık biber 1 kepçe
Aşama 1
Bu tüm malzemeler
Adım 2
Malzemeleri işleyin, tavuk göğsü ve havuçları doğrayın. Yumurta beyazlarını ayırın, sadece yumurta beyazına ihtiyaç vardır! (Yumurtalarım çok küçük, bu yüzden iki kullandım, bir normal yumurta yeterli)
Aşama 3
Marine edilmiş tavuk: Yumurta akı, tavuk ve havuçları karıştırın, 2 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı biber ve 4 yemek kaşığı nişasta ekleyin. Tek yönde eşit olarak karıştırın.
4. adım
Soğanı küçük dilimler halinde kesin (mor soğan ve sarı soğan iyidir, sadece evde sarı soğanlarım var)
Adım 5
Yağı bir tavada ısıttıktan sonra soğanları kavurun ve soğanlar yumuşayınca iki büyük bardak su ekleyin.
6. Adım
İki küçük parça köri ekleyin.
7. Adım
Eti küçük toplar halinde yoğurun ve tencereye koyun, 5 dakika pişirin
8. Adım
Ateşten sonra tencereden suyu alabilirsiniz!
9. Adım
Biraz al ve yemeye başla! Tadı güzel!
