Pirinç ve şarap ile iyi seçim Shacha Chaoshan Beef Balls - Yemeği
Kızartılmış dana topları kömürleşmiş ve çıtır Chaoshan Shacha sos ile tuzlu ve taze tatlar dana eti aromasıyla birleşir ve lezzeti karşı konulmaz. Shantou Dana Topları 350 g kereviz 30 g marul 6 parça istiridye sosu 10 g Shacha sosu 10 g acı sos 10 g
Aşama 1
Sığır eti toplarına çapraz bıçakla vurulur.Zaman kazanmak istiyorsanız, her iki tarafa da iki veya üç bıçak vurmanız yeterlidir.
Adım 2
Kereviz yaprakları ve kökleri çıkarılmış, doğranmış
Aşama 3
Marulu yıkayın, süzün ve bir tabağa koyun.
4. adım
Tencereyi yağ ile doldurun ve ısıtın
Adım 5
Sığır eti toplarını dökün, yüzeyde kızarana ve çıtır çıtır olana kadar kısık ateşte karıştırın.
6. Adım
Çıkarın ve marulla birlikte tabağa koyun.
7. Adım
Tencereyi yağ ile doldurun ve ısıtın
8. Adım
Acı biber sosu dökün ve karıştırın
9. Adım
Shacha sosunu dökün ve iyice karıştırın
10. adım
İstiridye sosunu dökün ve iyice karıştırın
11. adım
Uygun miktarda su ekleyin, karıştırın ve kaynatın
Adım 1/2
Doğranmış kerevizi dökün, karıştırın, ocağı kapatın
13. adım
Sosu dökün ve dana etlerinin üzerine dökün.
14. adım
Xiao Er, bir bardak şarap
