Malzemeler
Deniz karidesi
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, sirke, yemeklik şarap, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, büyük miktarda, büyük miktarda
Yağda karides pişirme uygulaması 1 Karidesleri yıkayın ve uzun tüylerini kesin
2 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı kesin ve anasonu hazırlayın.
3 Sosu tuz, hafif soya sosu, şeker, sirke ve şarapla karıştırın.
4 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, biraz daha yağ koyun, deniz karidesleri tavaya konur ve yağı servis edilir.
5 Tencerede karides, yeşil soğan, zencefil ve sarımsaktan arta kalan yağ, anasonu tencereye ekleyip güzel kokulu karıştırın.
6 Tencereye deniz karideslerini koyun.
7 Sosu dökün. Yeterli miktarda su ekleyip tencereyi örtün ve bir süre pişirin.
8 Çorba azaldığında karides pişirilirken tabakta servis edilebilir.
-
- Yağda tofu ile kızarmış yeşil fasulye
-
- Lotus Kökü Domuz Kemiği Çorbası
-
- Deniz mahsüllü güveç
-
- Biberli Rendelenmiş Patates Gözleme
-
- Soğuk fasulye filizi
-
- Kızarmış Karides
-
- Yeşil fasulye ile kızarmış domuz eti
-
- Haşlanmış Tatlı Patates Kaburga
-
- Özel patates parçaları
-
- Tuzlu Balık Patlıcan
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Yağsız tatlı ve ekşi domuz pirzolası
