soya peyniri
200 g
Kişniş Kök
100 gram
Mantar
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, nişasta, soya sosu, yeşil soğan, tavuk özü, sirke, sirke Kişniş saplarıyla karıştırılarak kızartılmış tofu 1 Tofuyu küçük kalın dilimler halinde kesin ve haşlayın 2 Kişniş saplarını kesin 3 Islatılmış mantar 4 Biraz su nişastası ayarlayın 5 Tencereye yeşil soğanı koyun ve soteleyin 6 Tofu ekleyin ve kızartın 7 Biraz soya sosu ekleyin 8 Mantarı ekleyin ve kızartın 9 Kişniş saplarını koyun, uygun miktarda nişasta ve tuz, tavuk özü dökün