Malzemeler
Acı kabak
1
Aksesuarlar: 3 sarımsak biber, 2 kök, sirke, 2 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı tavuk özü, biraz biber, biraz yemeklik yağ, 2 yemek kaşığı tuz, biraz
Soğuk acı kabak uygulaması 1 Daha sonra kullanmak için gerekli malzemeleri hazırlayın.
2 Acı kabağı ikiye bölün, acı kabağı çıkarın, sarımsakları kıyın ve kırmızı biberi doğrayın.
3 Kıyılmış sarımsak, 1 kaşık şeker, 2 kaşık sirke, 2 kaşık hafif soya sosu, uygun miktarda tavuk esansı, birkaç damla susam yağı ve uygun miktarda tuz ekleyin.
4 Acı kabağı kaynattıktan sonra 1 dakika kaynatın.
5 Suyu çıkarıp boşaltın, bir süre soğuk suda bekletin ve ardından suyu boşaltın.
6 Uygun miktarda yağı tencereye ısıtmak için dökün.
7 Bitmiş ürün: Ardından sıcak yağı kıyılmış sarımsağın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
-
- Domuz Eti Börülce
-
- Rendelenmiş turp
-
- Lahana ile karıştırılmış tofu
-
- Susam Yağı Domuz Ciğeri
-
- Salatalık ve Domuz Karaciğeri Çorbası
-
- Sarımsak Saplı Kızarmış Tortilla
-
- Su Teresi ve Mantar ve Domuz Karaciğeri Çorbası
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Kızarmış şeker köfte
-
- Ev yapımı patlamış mısır
-
- Çin wolfberry bambu tofu çorbası vuruyor
-
- Ekşi Kokulu Balık
