Malzemeler
Lotus kök
1 bölüm
yeşil biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, 20 gr hafif soya sosu, 10 ml, şeker, 3 gr, sirke, 3 ml, soğan, zencefil, kuru biber, 2 su, nişasta, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktar
Kızarmış küçük lotus kökü uygulaması 1 Lotus kökünü soyun, şeritler halinde kesin, suya batırın ve biraz beyaz sirke ekleyin.
2 Yeşil biberi yıkayıp şeritler halinde doğrayın, yeşil soğanı, zencefili ve kırmızı biberi kullanmak üzere doğrayın.
3 Küçük bir kase alın ve istiridye sosu, hafif soya sosu, şeker ve uygun miktarda su ekleyin.
4 Tencereye yağı dökün ve frenk soğanı, zencefil ve kırmızı biberi soteleyin.
5 Lotus kökünü dökün ve kızartın.
6 Ardından akıcı sosu ekleyin.
7 Biraz su ekleyip bir süre kaynatın, biraz balzamik sirke dökün.
8 Yeşil biberi ekleyip kavurun, biraz tavuk özü ekleyin.
9 Kalın gorgonu koyulaştırmak ve ateşi kapatmak için su ve nişasta dökün.
-
- New Orleans Izgara Kanatları
-
- Körili tavada kızartılmış lahana
-
- Tavuklu Kavrulmuş Pirinç Keki
-
- Hünnap Mantou
-
- Elektrikli fırın tavasında pişmiş tava darı
-
- Sirke Yam
-
- Kereviz Yaprağı ile Kavrulmuş Patates
-
- Zencefil, Hurma, Alıç ve Elma Çorbası
-
- Şişen Pirinç Ezmesi
-
- Domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış lahana
-
- Edamame Tofu
-
- Elmalı muhallebi
