Sufle Muffin - Yemeği
"Zhang Xiaomo'nun Souffle keklerini paylaşma yöntemi, şifon kek yöntemine biraz benzer. Zaman alıcıdır. Kabartma tozu olmadan yumuşak kekler yiyebilirsiniz." Malzemeler
- Yumurta 3
- Düşük glütenli un 50 gram
- çilek Doğru miktar
- Süt 50 gram
- Krem şanti 50 gram
- şeker 30 g
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yumurta ayırma yöntemini kullanarak yumurta akını ve yumurta sarısını ikiye bölün, yumurta sarısı kabına un ve süt ekleyin ve iyice karıştırın
-
2 Yumurta beyazı kabına şeker ekleyin ve geçmesine izin verin
-
3 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü yumurta sarısına ekleyin ve iyice karıştırın
-
4 Çırpılmış yumurta beyazlarını dökün ve eşit şekilde karıştırın
-
5 Bir tencereye bir kaşık dolusu yemek kaşığı koyun ve kısık ateşte ısıtın
-
6 Biraz kalın olduğu için lütfen ısıtırken bir kapak ekleyin, biraz katılaştıktan sonra ters çevrilebilir
-
7 Şeklin düzensiz olması sorun değil. Bitirdikten sonra kekleri istifleyin (çirkin erişteleri gizleyebilirsiniz. Saklamazsanız, bu tabak kasıtlı olarak herkes için gizlenmemiş gibi el yapımı bir tür mütevazı doku vardır) Taze krema ve çilek serpin tamam (kişisel tercihe göre ayarlanabilir) ~
-
8. Seven arkadaşlar her gün beni takip edebilir ve güzel yemekleri paylaşabilir
