1. Sago çiyini bir tencereye soğuk su koyun ve yüksek ateşte kaynatın.Tencerede daha fazla su olacaktır.
2. Kaynattıktan sonra orta ateşte karıştırmaya devam edin
3. Yaklaşık 20 dakika kadar, sago biraz beyaz kalana kadar pişirin.
4. Sagoyu soğuk suyla durulayın
5. Ilık hindistan cevizi sütüne yenilebilir jelatin ekleyin ve iyice karıştırın
6. Yıkanmış sagoyu ekleyin
7. Sago suyu için altta daha küçük bir kap kullanın ve en sevdiğiniz meyveyi ekleyin
8. Plastik sargıya sarın ve buzdolabına koyun ve iki saat buzdolabında bekletin, tamamen donacaktır.
9. Sagoyu baş aşağı tabağa koyun ve tadını çıkarın