Yüksek glütenli un
290 g
Hafif krema
100 gram
Süt
50 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar Beyaz şeker 50g tuz 2g maya 2g Tereyağlı tost nasıl yapılır 1 Ekmek kovasını çıkarın, çırpılmış krema ve sütü dökün 2 Yumurtaları ekleyin, yumurtaları çırpın ve hamur için 10 gram ayırın 3 Şekeri ve tuzu çapraz olarak dökün 4 Yüksek unu dökün ve mayayı koymak için ortasına bir yuva kazın. 5 Dört köşesine özellikle dikkat ederek yemek çubuklarıyla karıştırın. Ekmek kovası takıldıktan sonra hamur programını seçin. 6 Hamur bittikten sonra, hamuru çıkarmak için çalışma yüzeyine kuru toz serpin ve ayrıca hamurun üzerine biraz toz serpin, presleyin ve boşaltın 7 Yuvarlayın ve yukarıdan aşağıya dört parçaya bölün 8 Hafifçe yuvarlaklaştırın ve 5 dakika uyanmak için nemli bir bezle örtün 9 Uyandıktan sonra hamurun etrafını çevirip ekmek kovasına koyun, karıştırma bıçağını çıkarmayı unutmayın. 10 Sıkılmış nemli bir bezle örtün ve örtün, 40 dakika fermantasyon programını seçin 11 Fermantasyon bittikten sonra nemli bezi çıkarın ve kalan yumurta sıvısını hamur yüzeyine fırçalayın. Kapağı kapatın ve 30 dakikalık pişirme programını seçin