1. Akide şekeri, yumurta, kavun, kuru çilek koyun ve
2. Yumurta kabuğunu soyun
3. Önce yumurtayı ikiye bölün, sarısını ayırın ve sadece yumurta beyazlarını kullanın
4. Yumurta beyazlarını küçük parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
5. Kavunları soyun ve tohumlayın, parçalara ayırın
6. Tencereye su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın
7. Su kaynadıktan sonra kavunu dökün
8. Tekrar kaynatın, ocağı kapatın ve 10 dakika pişirin
9. Süre doldu, yumurta akı, kaya şekeri, kuru çilek
10. Eşit şekilde karıştırmak için bir kaşık kullanın
11. Düşük ısı, tekrar kaynatın, 5 dakika içinde tencereden çıkacaktır.
12. Zaman doldu, tatlı çorbayı bir kaseye koyun
13. Tatlı ve ekşi papaya çorbası, hazır