g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

145 g

süt tozu

15 g

Süt

40 g

Yumurta sıvısı

15 g

Aksesuarlar 35 gr tereyağı, 40 gr pudra şekeri, çörek otu

Siyah susam topları nasıl yapılır 1 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve bir kaseye koyun

2 Mikrodalgaya koyun ve sıvıya erimesi için ısıtın

3 Tereyağına çırpılmış yumurta ve süt ekleyin

4 Süt tozu, az pudra, pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın

5 Ellerinizle pürüzsüz bir hamur haline getirin

6 Hamuru küçük porsiyonlara bölün ve küçük toplar halinde yoğurun

7 Bir kat yumurta sıvısı fırçalayın

8 Bir kat siyah susam yuvarlayın

9 Her birini fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış fırına 170 derece, orta seviye, yaklaşık 12 dakika

Soğuk erişte

Tavada Kızartılmış Havuçlu Tavuk Karaciğeri

Acılı Tavada Kızartılmış Kabak Tempeh

Domates Çorbası

Lotus kök

İşkembe Saksı

Mısır Salatası Domuz İpi Ekmeği

Vejetaryen Tavuklu Tofu Çin Usulü Kızarmış Pırasa

Taro ile Kızartma Tavuk

yeşil fasulyeli kek

Domatesli tavada kızartılmış patates parçaları

Laoganma kızartılmış bağırsaklar ve karnabahar