1. İki salatalık hazırlayın, yıkayın ve bir sosis hazırlayın
2. Salatalığı bıçakla bu tür ocak parçalarına ayırın, ikisini de kesin ve sosisleri dilimler halinde kesin.
3. Salatalık ve sosisleri bir tabağa koyun, ardından uygun miktarda kıyılmış sarımsak, tuz ve ev yapımı biber ve şeker ekleyin
4. Tencerede yağı ısıtın, yağın ısınmasını bekleyin ve hazırlanan sarımsağı dökün
5. Son olarak biraz sirke ekleyin ve karıştırın.