Domuz kıyması
350 g
Buğday unu
500 g
Çin lâhanası
500 g
Takviyeler, susam yağı, bol tuz, uygun miktarda toz biber, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda zencefil tozu İki renkli köfte uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 İnce doğrayın. 3 Erişte yapmak için sıktığım lahana çorbası bu. 4 Doldurmayı karıştırın. 5 Bunlar iki çeşit hamurdur. 6 Hamur hamurunu kesin. 7 Deriyi yuvarlayın. 8 Büyük doldurma, çok büyük. 9 İki renkli. 10 İyi görünüyor mu?