Saf doğal, ilave edilmemiş lezzetli kayısı reçeli - Yemeği
Çekirdekleri çıkarmak ve nemi kontrol altına almak için kayısıları yıkayın.
Kuru kayısıları bir kaba koyun, katman katman yumuşak şeker serpin ve 2 saatten fazla marine edin. (Plastik sargıyla kapattım ve bir gece buzdolabına koydum)
Marine edilmiş kayısılar sulandı ve çorba ve kayısı eti doğrudan kısık ateşte yapışmaz bir tavaya kondu.
Biraz köpük sıyrılabilir
Pişirme işlemi sırasında viskoz hale gelene kadar ara sıra karıştırın. Tutarlılık sağlandığında ısıyı kapatın.
Önceden sterilize edilmiş bir şişeye koyun (daha uzun süre saklanabilmesi için sıcakken üzerini kapatın ve kapatın), tatlı ve ekşi kayısı reçeli hazır.
Ev yapımı kayısı reçeli, baharat olarak sadece şeker içerir, bu nedenle yemesi güvenlidir. Kayısı reçeli direk tostun üzerinde yenebilir veya yemeklerde baharat sosu olarak kullanılabilir.Ayrıca, dilediğiniz gibi doğrudan su ile içmek de iyi bir seçimdir. Nasıl yerseniz yiyin tatlı ve ekşi lezzetlidir
