Malzemeler
lâhana turşusu
150 g
Domuz göbeği
7 parça
Domuz karaciğeri
50 gram
Domuz kanı sosisi
5 dilim
Takviyeler: Domuzun acı bağırsakları, tuz, domuzlar, kalın bağırsaklar, mantar tozu, deniz ürünleri, soya sosu
Bir bardak Kuzeydoğu domuz sebzeleri nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Pişmiş domuz eti, ciğer, kan sosisi, acı bağırsak ve kalın bağırsağı dilimleyin ve lahana turşusunu yıkayın
3 Bir tencere kaynar su hazırlayın ve güveç beherini önceden ısıtın.Kan sosisi dışındaki tüm malzemeler nemi kontrol etmek için kaynar suyla kaynatılır.
4 Güveç beherine önceden ısıtılmış suyu dökün, kan sosisi hariç kaynar suda yeni haşlanmış tüm malzemeleri ekleyin.
5 Kaynar su ekleyin, en sonunda kan sosisine koyun, kızartma kabının kapağını sıkıca vidalayın
62 saat sonra açın, tuz, soya sosu ve mantar tozu ekleyin
7 Tamam! Yemek ye!
-
- Lif Kabağı Ördek Kan Çorbası
-
- Turplu pirinç keki
-
- Yumurta ile karıştırılmış salatalık
-
- Siyah fasulye sağlıklı köfte
-
- Okara Kek
-
- Siyah pirinç yam lapası
-
- Frenk soğanı ile kızarmış domuz eti
-
- Vejetaryen Kızarmış Chayote
-
- Paozi Zencefil
-
- Kızarmış Kuzu Bacağı
-
- Şeftali çayı
-
- Acı Biberli Kurutulmuş Tofu
