Domuz kıyması
80 g
soğan
50 gram
domates
1 parça
Uzun ince makarna
200 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, biraz domates sosu, biraz tuz, biraz beyaz şeker, biraz karabiber, biraz pişirme şarabı Bolonez spagetti yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın, balıkları çıkarmak için kıyılmış ete biraz şarap dökün, ardından biraz tuz serpin ve eşit şekilde karıştırın. 2 Bir tencere hazırlayın, 7 dakika su doldurun ve biraz tuz serpin, makarnayı tencerenin kenarına eşit şekilde yayın, pişmiş makarnayı yan taraftaki bir kapta suyun üzerine koyun ve üzerine biraz zeytinyağı dökün Eriştelerin yapışmasını önlemek için 3 Taze domatesleri küçük parçalar halinde kesin 4 Tencereye zeytinyağı dökün 5 Kıymayı yağda kızartın ve servis edin. 6 Doğranmış soğanı tavaya dökün ve kavurun 7 Doğranmış domatesleri dökün ve kavurun 8 Domatesler susuz kaldığında Baiweilai makarna sosunu dökün ve eşit dağılıncaya kadar soğanları ve domatesleri kavurun. 9 Tencereye zeytinyağı dökün ve balık kıymasını yağda kızartın.Kızarmış makarna sosunu tencereye dökün ve kıyma ile tekrar karıştırın ve son olarak pişen makarnayı baharatlayın