Lezzetli Hei Bulin reçeli uygulaması 1 Hei Blin daha koyu seçmelidir, renk ne kadar koyu olursa, reçel o kadar kırmızıdır.
2 Küçük parçalar halinde kesin (iyi olgunlaşmış heibolinin rengi koyu kırmızıdır, eğer heibolin çok olgun değilse, içindeki renk beyazdır), şeker ekleyin, iyice karıştırın ve bir gece bekletin.
3 Bir geceden sonra Hei Bulin'i tencereye dökün. (Tencerenin paslanmaz çelikten veya yapışmaz malzemeden yapılmış olması gerektiğini unutmayın. Demir kullanmayın. Ütünün rengi değişir.)
4 Kalın olana kadar kısık ateşte yavaşça pişirin. Meyvenin kendisi tatlı ve ekşi tadı içerdiği için başka katkı maddeleri eklemedim.
