Çin lâhanası
500 g
Takviyeler: tavuk suyu, tuz, yeşil soğan Tavuk çorbasında lahana turşusu uygulaması 1 Çin lahanasını soyun, yıkayıp süzün, yeşil soğanları toplayıp yıkayın. 2 Yarım tencere tavuk suyu hazırlayın. 3 Çorbayı kaynatın ve rendelenmiş Çin lahanasının içine dökün. 4 Çin lahanası pişene kadar pişirin, biraz tuz ekleyin. 5 Kaynatmadan önce doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 6 İyice karıştırın.