Tay usulü kokulu kırmızı köri - Yemeği
Tay eşi, size en otantik Tayland yemeklerini öğretiyor. Thai körisinin pek çok çeşidi var, bugün önce kırmızı köri öğreteceğim. Domuz eti (tavuk ve sığır eti kabul edilebilir) Sebzeler (patates ve havuç iyidir) Hafif hindistan cevizi sütü Tay Kırmızı Köri zmesi Küçük kırmızı biber Arpacık Limon yaprakları Balık sosu şeker
Önce hindistan cevizi sütünü kaynatın ve kaynatın. Önce hindistan cevizi sütünün yaklaşık 2 / 3'ünü dökün, hepsini tencereye boşaltmayın.
2-3 yemek kaşığı kırmızı köri ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın
Önce eti koyun, haşlayın ve ardından sebzeleri ekleyin. Limon yapraklarını, arpacık soğanlarını ve küçük kırmızı biberleri doğrayın, ekleyin ve kaynatın.
Son olarak iki kaşık balık sosunu ve iki kaşık şekeri ekleyin, kalan 1/3 hindistan cevizi sütünü dökün, kaynatın ve çıkarın.
Köri tavuklu pilav
önceki
Lychee şarabı
Sonraki
