havuç
2 parça
Kıyılmış domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yarım kaşık, sarımsak fidesi, 3 nande çeşnisi, hafif soya sosu, zencefil, kuru kırmızı biber, 2 tavuk tozu, yemeklik şarap, biber, biber Kıyılmış domuz eti havuç ve sarımsak filizi ile nasıl karıştırılır 2 Sarımsak filizlerini temizleyin ve dilimler halinde kesin 3 rendelenmiş zencefil, kesilmiş kırmızı biber 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağ sıcakken karabiberleri güzel kokulu hale getirin, çıkarın 5 Kokulu olana kadar zencefil ve acı biber ekleyin 6 Kıyılmış domuz etini dökün ve kavurun, biraz şarap ekleyin ve kavurun 7 Hafif soya sosunu dökün ve eşit şekilde kızartın 8 Biraz kaynar su dökün, örtün ve 1 dakika pişirin 9 Rendelenmiş havuçları dökün ve karıştırın, 5-6 kez karıştırın 10 Sarımsak filizlerini dökün ve kavurun 11 Tuz, Nande baharatını ve tavuk tozunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve karıştırın. 12 bitmiş ürün