Suyu kaynatın, bir tencereye soğuk su altında şarap, zencefil parçaları, tavuk kanadı köklerini ekleyin, haşlayın ve çıkarın ve kesilmiş çiçekleri çizin;
Havuç ve patatesleri küçük parçalara, beyaz soğana kesin ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin, doğranmış yeşil soğanı ve rendelenmiş zencefili;
Tencereyi ve yağı ısıtın, şeker ekleyin ve şeker rengini eriyene kadar kavurun;
Tavuk kanatlarını ekleyin ve eşit şekilde şekerle kaplaması için eşit şekilde kızartın; Dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan, kırmızı biber, yıldız anason ve karabiberi ekleyin, eşit şekilde karıştırın;
Uygun miktarda su ekleyin ve su, tavuk kanatlarının köklerini kaplayacaktır.Uygun miktarda hafif soya sosu ve tuzu ilave edin;
Yaklaşık 8 dakika yüksek ateşte pişirin, tencerede su azaldığında havuç ve patates parçalarını ilave edip eşit şekilde kavurun, orta ateşe getirin ve pişirin;
Tencerede fazla çorba kalmayınca suyu yüksek ateşte toplayın, tavuk esansı ve doğranmış yeşil soğanı servis etmek için ekleyin.