Mor Tatlı Patates
1 parça
un
500 g
Maya
1 g
Şeker
2 kaşık
Peynir
4 dilim
Su miktarı Mor tatlı patates peyniri buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi soyun, yıkayın ve dilimler halinde kesin! Vapurda buharla! Buharda pişirilmiş mor tatlı patates soğuduktan sonra bir kaşıkla püre şekline bastırın! 2 Mor patates püresine uygun miktarda un, şeker ve maya ekleyin ve iyice karıştırın! Uygun miktarda su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun! Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edilmiş! Birkaç gün önce pizza yapmaktan kalan 3 peynir dilimi! 4 Mor tatlı patates hamurunu bir şerit halinde yoğurun! 5 Aynı taze bölümü kesmek için bir bıçak kullanın! 6 İksiri yuvarlayın ve sıkın, peynir dilimlerini koyun! 7 Mühürleyin ve yuvarlayın! 8 Tüm hamur malzemelerini tek tek yapın! 9 Bir buharlı tencereye koyun ve 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, ardından 5 dakika pişirin! 10 bitmiş ürün 11 İçindeki peynire bak, salya akıyor mu?