Lahana Yaprakları
6 parça
Tavuk göğsü
1 parça
Şarap pişirme
2 yemek kaşığı
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı susam yağı 1 yemek kaşığı acı biber yağı 1 yemek kaşığı biber yağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı pişmiş beyaz susam Rendelenmiş tavuk lahanası nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri önceden işleyin Lahanayı yıkayın, suyu biraz süzün, ardından parçalara ayırın veya parçalara ayırın. 2 Tencereyi suya koyun ve kaynatın, biraz tuz serpin ve lahanayı haşlayın. 3 Soğuk suya daldırdıktan sonra, suyu sıkın. 41 yemek kaşığı şeker 1 kaşık sirke 1 kaşık soya sosu kaşığı 1 kaşık susam yağı 1 kaşık acı biber yağı 1 kaşık biber yağı 1 kaşık zeytinyağı 1 kaşık pişmiş beyaz susam. 5 Beyaz tendonları tavuk göğsünden çıkarın, hemen kaynar suya koyun, pişirme şarabına damlatın, 10 dakika pişirin, kapağı açmadan 10 dakika pişirin, soğumaya bırakın ve ipek halinde yırtın 6 Lahana ve tavuk göğsünü sos kabına koyun, sosu dökün ve iyice karıştırın 7 Beyaz susam serpin