Küçük balkabağının yarısı, buharda pişirilmiş, bir macun yapmak için biraz su ekleyin
Gosterildigi gibi
Küçük bir kase un
Una kabak ezmesi ekleyin
Karıştırmak
Hamuru yoğurun
Bir kapak veya nemli bezle örtün ve 1 saatten fazla uyanın. Ayrıca bir gece önce yoğurabilir, üzerini kapatabilir ve taze tutabilir ve ertesi gün yapabilirsiniz.
Uyanık hamuru pürüzsüz olana kadar yoğurun ve oklava ile ince bir kabuk haline getirin.
Dilimler halinde kesin (daha küçük aylar daha dardır)
Yaklaşık bir milimetre şeritler halinde kesin
Dağıtın, kurutun ve kapalı bir kutuya koyun. Balkabağının tatlı bir tadı vardır ve bebekler onu yemeyi severler, bebeğinizin yemesi için domuz ciğeri tozu, tavuk ipi, dana ipi vb. İle karıştırabilir ve kuruduktan sonra bir ay bekletebilirsiniz.