Frenk soğanı çiçeği
200 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, biraz Frenk soğanı ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeler: frenk soğanı, yumurta. 2 Pırasayı yıkayın, tomurcukları kuyruktan çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. 3 Yumurtaları kırın ve bir kaseye koyun. 4 Yemek çubuklarına birkaç damla tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Sıcak tavaya uygun miktarda yağ koyun, yumurtayı dökün ve kızartmak için saklayın Yumurta kabuğunu şekillendirmeden önce hızlıca dağıtmak için çubuk kullanın. [Yumurtaları çok eski kızartmayınız, tadı etkileyecektir. 6 Sahanda yumurtaları bir kaseye koyun. 7 Orijinal tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ve tekrar ısıtın.Pırasayı dökün ve yüksek ateşte bekletin ve bir süre kavurun 8 Biraz tuz ve tavuk tozu ekleyin. 9 Yumurtaları dökün ve eşit şekilde kızartın