Lotus
450 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, kuru biber, tavuk özü, soya sosu Soğuk nilüfer sebzesi nasıl hazırlanır 1 Lotus sebzesini yıkayın ve soyun 2 Arpacık soğanı, sarımsak, kuru biberler hazırlayın 3 Taze soğan, sarımsak, ince doğranmış kuru kırmızı biber 4 ince dilimlenmiş lotus yeşili, tencerede kaynatın 5 Aldıktan sonra suyu soğutun 6 Bir tutam tuz ve tavuk özü ekleyin 7 Yeşil soğan, sarımsak, kuru biber ekleyin 8 Yağı ısıtın ve üstüne dökün, biraz soya sosu ekleyin