Malzemeler
Beyaz turp
200 g
Taze karides
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, 2 gr tavuk özü, 2 gr nişasta, zencefil, susam yağı, susam yağı
Turp ve karides nasıl karıştırılır 1 Turpun kabuklarını soyun ve 1 cm kare küpler halinde kesin.
2 Karidesleri soyun ve çıkarın.
3 Bağırsağı çıkarmak için arkayı açın, boyutlandırmaya su nişastası ekleyin.
4 Tavaya sıvı yağı koyun, zencefili soteleyin, karidesleri ilave edin, renk değişene kadar kavurun.
5 Doğranmış turp ekleyin ve pişene kadar kızartın.
6 Tuz ve tavuk suyunu tatlandırın, ince yulaf lapası ekleyin, susam yağını dökün.
-
- Kızarmış Mantar Yumurtası
-
- Biber ve lotus ile kızarmış ördek yumurtası
-
- Ekşi ve Baharatlı Kurutulmuş Turplu Çırpılmış Yumurta
-
- Kurutulmuş meyveli puding
-
- Kızarmış Çin böreği
-
- Ekşi ve Baharatlı Doğranmış Kabak
-
- soya peyniri
-
- Keçiboynuzu Yumurtası Çorbası
-
- Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Tavada kızartılmış domuz ciğeri
-
- Ördek yumurtalı kızarmış frenk soğanı
-
- Baharatlı kızarmış tofu dilimleri
