g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hindistan Cevizli Körili Tavuk - Yemeği

Oğlum tuhaf yiyecekleri denemeyi seviyor, sadece beni takip et. Markete gittiğimde köri küpleri almam gerekiyor. Kalan hafıza parçalarıyla bir körili tavuk yaptım. Çorba yeterince kalın değil ve köri tadı yeterince sert değil. İkinci kez tencereye başladığımda su nişastası ekledim ama yeterince iyi değildi. Sonunda önceki kaydı alıp hindistan cevizi sütü ekledim! köri 2 parça Hindistan cevizi sütü 100 gram Patates 1 parça Tavuk Kanat Bacakları 6 tuz Doğru miktar

Altı tavuk kanadı aldım, orta ve sivri kanatları marine edip yarın pişirdim.

Kalan kanatları ve bacakları kesin, kanı çıkarmak için suya batırın

Patates pişirme alanı

Bir parça yeterince güçlü değil, bu yüzden iki parça ekledim. İçindekiler listesinde görebileceğiniz gibi bitmiş köri zaten bir bileşik baharattır, bu nedenle günlük malzemeleri, yeşil soğan ve zencefil anasonunu azaltacağım.

Kalın çorbalı hindistan cevizi sütü

Tavuk külçelerini tavaya koyun ve fazla suyu dökün, biraz yağ ekleyin ve biraz yanmış deri için tavuk kanadı kızartın

Daha sonra su ekleyin, patatesleri ekleyin, küp küp köri ekleyin ve ardından hindistan cevizi sütü istediğiniz kadar ekleyin

Kaynamaya bırakın, orta ve kısık ateşte pişirin, ateşi izleyin ve kızartın. Sonunda et suyu doldu ve koyulaştı ve onu tatmaya ve tuz eklemeye başladım.