patates ipi - Yemeği

Malzemeler

Patates

500 g

Aksesuarlar: 5 gr kırmızı biber, 3 gr yağ, 50 ml rafine tuz, 1 yemek kaşığı monosodyum glutamat, 1/2 yemek kaşığı balzamik sirke, 3 ml susam yağı, 1 ml yeşil soğan, 3 gr zencefil, 2 gr sarımsak, 2 gr

Patates nasıl parçalanır 1 Patates ve biberleri yıkayıp doğrayın

2 Tencereye yağı dökün, ısıtın, soğanı, zencefili, sarımsağı ve acı biberi kokulu olana kadar karıştırın.

3 Güzel kokulu soteleyin, rendelenmiş patatesleri dökün ve 8 olgunlaşana kadar karıştırın.

Baharat için saat 4'te tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, üzerine susam yağı ve sirke ekleyin ve pişirin.

Kanton Sosis Tavada Kızartılmış Çin Lahana
önceki
Kızarmış noodle
Sonraki
Yumuşak kızarmış istiridye sarısı
Yapışkan pirinç hurması
Bağırsak Mantou
Et doldurmalı taro köfte
Kavrulmuş Kış Kavunu
Sarımsaklı Patates Cipsi
Baharatlı kızarmış portakal kabuğu
Siyah pirinç ezmesi
Yaban mersini reçeli
Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
Kızarmış erişte şekerli kek
Kereviz Ballı Karnabahar Çorbası
To Top