Malzemeler
Çok amaçlı un
220 gram
Tereyağı
90 g
pamuk şeker
260 gram
Kurutulmuş kızılcık
80 gram
süt tozu
88 gram
Yumurta
3
Kabartma tozu
4 gram
Takviyeler, pişmiş çörek otu tohumu, uygun miktarda mısır nişastası, uygun miktarda
Niu Zamasa uygulaması 11. Malzemeleri hazırlayın;
22. Yumurta, kabartma tozu ve unu karıştırın
33. Hamuru yapın ve 20 dakika bekletin;
44. Hamurun üzerine biraz mısır nişastası serpin ve hamuru açın
55. Rulo hamuru üç şerit halinde kesin, ardından ince şeritler halinde kesin
66. Kesilmiş eriştelere yapışmayın, mısır nişastası serpin ve çalkalayarak açın
77. Yağı tencereye dökün ve orta ateşte ısıtın
88. Erişte, yağ sıcaklığı% 70'in üzerinde olduğunda tencerede kızartılabilir ve erişteler yüzdükleri sürece çıkarılabilir.
99. Kızarmış erişte bir kenara konur
1010. Yapışmaz tavayı ısıtın, tereyağı ekleyin ve tüm tereyağı eriyene kadar ısıtın
1111. Bütün şekerlemeleri dökün, kısık ateşte ısıtın ve şekerlemeler tamamen eriyene kadar ortada yavaşça karıştırın.
1212, uygun miktarda siyah susam ekleyin, iyice karıştırın
1313. Süt tozu ekleyin ve eşit şekilde hızla karıştırın
1414. Kızarmış erişteleri dökün, ocağı kapatın ve eşit şekilde hızla karıştırın
1515. Kalıba bir tabaka yağ sürün ve üzerini kurutulmuş yaban mersini ile kaplayın
1616, daha sonra kare bir kalıba koyun, tek kullanımlık eldiven giyin ve eşit şekilde bastırın
1717. Preslenmiş Shaqima'yı kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın
1818, tamamen soğuyana kadar bekleyin, parçalara bölün
-
- Primula vulgaris
-
- Buharlaştırılmış süt
-
- Potherb hardalı haşlanmış donmuş tofu
-
- Havuçlu Tavada Kızartılmış Tavuk Baget
-
- Buğulanmış aslan başı
-
- Domuz Topu ve Pugua Çorbası
-
- Köri karidesi
-
- Acı biber yağı ile hindi tavuğu
-
- Matcha Nougat
-
- Claypot domuz kuyruğu
-
- Küçük Dörtlü Pasta Rulosu
-
- Siyah Mantarlı Haşlanmış Kore Ginseng Domuz Eti Kemik Çorbası
