Malzemeler
sebzeler
1 ağaç
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 5 arpacık, 1 dilim kırmızı biber, 2 sirke, 1 tatlı kaşığı, istiridye sosu
Tavada kızartılmış sebzeler sarımsaklı 11 yeşil sebze
2 Eski kökleri çıkarın, kumu yıkayın ve 15 dakika tuzlu suda bekletin.
3 Bölümlere ayırın, hafifçe vurun ve yaprakları ayırın.
4 Sarımsakları küçük parçalar halinde doğrayın. Yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin.
5 Soğuk yağlı güveç, Yağ sıcakken, frenk soğanı ve sarımsağın yarısını kavurun, kırmızı biber ilave edin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Sebze patlamasını koyun ve sebze patlaması şeffaf hale gelene kadar çabucak kızartın.
7 Sebze yapraklarını ekleyin.
8 Hızlı bir şekilde kızartın, tadına uygun miktarda istiridye sosu ekleyin.
9 Pişirmeden önce küçük bir kaşık sirke ile sarımsağın kalan yarısını koyun ve eşit şekilde karıştırın.
-
- Taze kalamarlı kızarmış kabak
-
- Tavada kızartılmış Choy Sum
-
- Fasulye Ezmesi ve Yapışkan Pirinç Keki
-
- Peru Uçan Balık Bağırsak Karaca Fırında Yumurta
-
- Arpa ve Kışlık Kavun Kabuğu İçeceği
-
- Buharda Pişmiş Karides
-
- Soya Sirkeli Yumurtalı Erişte
-
- Sağlık Lao Ördek Çorbası
-
- Lif Kabağı ve Karides Zambağı
-
- Soya soslu tavuk / soya soslu tavuk
-
- Kalp çok yumuşak kek
-
- Yosun Köfte Çorbası
