Aşama 1
Yumurtalar kızartılmış ve parçaları çok kırılmamış, tadı daha güzel. Pırasayı doğrayın, çırpılmış yumurtaları, karidesleri ve pırasayı karıştırın, damak tadınıza göre biraz tuz ekleyinAdım 2
Kullandığım un ve hamur tatlısı tozu daha lezzetli ^^ Daha sonra yapmak istediğiniz boyuta göre küçük eriştelere bölün. Yaklaşık 30 grama böldüm.Aşama 3
Hamuru, yaklaşık üç hamur sargısının kalınlığı kadar yuvarlak bir dilim halinde yuvarlamak için bir oklava kullanın ve ardından kenarları bir çörek gibi sıkıştırın.4. adım
Sarılı küçük "baozi" yi ters çevirin, panele yerleştirin ve avucunuzla yavaşça sıkın.Güç eşit olmalı ve çok güçlü olmamalıdır, aksi takdirde dolgu sızar.Adım 5
Elektrikli pasta dosyasını bir yağ tabakası ile fırçalayın ve "pasta" modunu açın. Pırasa kutusunu hızlı bir şekilde çevirmeyin, alt kenarı hafifçe itmek için çubuk kullanabilirsiniz, ters çevirebilir (yaklaşık 1 dakika) ve diğer tarafı da aynı şekilde kızartabilirsiniz. Her iki tarafta da neredeyse sert kabuklar olduğunda sık sık ters çevirebilirsiniz ve kapalı taraf bir süre daha kızartılabilir. Renk altın olduğunda potun dışına çıkabilir.6. Adım
Lezzetli ~